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夏季食品衛(wèi)生安全攻略
來源:岳陽縣政府網(wǎng)   2015-07-30 00:00
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問:夏季房間有老鼠,請(qǐng)問如何有效防鼠、滅鼠呢?

答:老鼠需要水、食物以及隱蔽的棲息條件,才能生存和繁殖。首先要搞好環(huán)境衛(wèi)生,讓它不適宜其生存,消除鼠洞、做好防鼠實(shí)施。有鼠時(shí),可用粘鼠膠捕捉或器械捕滅。

問:夏季家里應(yīng)該準(zhǔn)備哪些常備藥物?比如吃油燜大蝦吃壞了肚子,哪些藥物最有效?還有,身體虛弱的人有哪些辦法可以避免中暑?

答:盛夏酷暑、熱氣熏蒸,人們常被傷風(fēng)感冒、中暑、腹痛、腹瀉、蚊蟲叮咬等病癥所困擾。因此,夏季在家里若備一些中成藥,服用方便,則可及時(shí)解除生病帶來的痛苦和麻煩?沙渲新(lián)強(qiáng)效片、復(fù)方氨酚烷膠囊、霍香正氣水(液)、無極膏、皮炎平軟膏等藥。身體體質(zhì)較差或有其他疾病的人更容易出現(xiàn)中暑。要保證每天不低于7小時(shí)的睡眠,調(diào)整飲食保護(hù)脾胃,合理膳食、多喝淡鹽水午后少外出,在陰涼通風(fēng)環(huán)境休息。每天要補(bǔ)充至少2500毫升的水。

問:在室內(nèi)噴灑的殺蟲劑噴霧,對(duì)人體健康危害大么?還有什么其他健康又有效的方法來殺蟲呢?

答:室內(nèi)噴灑殺蟲劑對(duì)人體危害還是比較大的,應(yīng)該謹(jǐn)慎使用。需要使用氣霧殺蟲劑噴霧時(shí),要掌握噴霧方法,氣霧殺蟲劑一般噴霧在隱蔽地點(diǎn),而不宜采用大空間和大面積噴灑,使用后要通風(fēng)。

問:夏天晚上睡覺總被蚊子擾的睡不好,那如何預(yù)防蚊蟲叮咬呢?被蚊子咬了最有效止癢的方法是什么?

答:首先要做好室內(nèi)紗門紗窗等防蚊設(shè)施,可用電蚊拍捕滅;選用電熱蚊香片、點(diǎn)燃液體蚊香時(shí),一定選無味型產(chǎn)品,睡覺前使用,睡覺時(shí)要拔掉電源,如果通宵使用要打開窗戶通風(fēng)。一般被蚊子叮咬后,都會(huì)出現(xiàn)紅腫、癢、痛等癥狀,這時(shí)可用花露水、風(fēng)油精、鹽水涂抹癢處,使腫塊軟化、止癢。

問:放在冰箱里的隔夜西瓜吃了對(duì)人體有害么?

答:嚴(yán)格地說,是有害處的。因?yàn)槲鞴锨虚_以后,其表面必然會(huì)被污染,盡管我們會(huì)用保鮮膜來覆蓋,但這類產(chǎn)品并不能完全達(dá)到避免污染的目的;加之隔夜后,細(xì)菌的繁殖使細(xì)菌量加大。所以要少吃隔夜西瓜,建議即開即食。

問:請(qǐng)問要如何防治夏季空調(diào)病呢?

答:一、有條件的地方,在使用空調(diào)前,請(qǐng)專業(yè)機(jī)構(gòu)清理空調(diào)過濾網(wǎng);二、適當(dāng)減少在空調(diào)室內(nèi)的工作時(shí)間;三、在身體極端情況下,如大汗淋漓、身體不適之時(shí),不要立即吹空調(diào)。

問:夏季皮膚暴露在外難免會(huì)磕磕碰碰,請(qǐng)問平時(shí)一些輕微見血的小傷口要如何及時(shí)處理?用創(chuàng)可貼貼著會(huì)不會(huì)影響傷口愈合?可以用涼水沖洗嗎?

答:在夏季,一般的小傷口不要包扎或覆蓋,否則容易引起感染,可以用清潔的涼水沖洗;必要的時(shí)候可以使用創(chuàng)可貼。

問:夏季天氣炎熱,加工的鹵菜和熟肉食品的食用與存放應(yīng)該注意哪些問題?

答:要生熟分開、葷素分開、存放時(shí)間不要過長(zhǎng),存放量要適當(dāng),當(dāng)然食用的時(shí)候要熱透,盡量不要食用隔夜的食物。

問:夏季空氣溫度升高易使人上火,常常會(huì)出現(xiàn)痰多、喉嚨干燥等現(xiàn)象,請(qǐng)問這些現(xiàn)象可以通過吃什么解決?

答:多吃西瓜等水果,多補(bǔ)充淡鹽水,有助于緩解上述癥狀。

問:中暑會(huì)致命么?

答:中暑是身體平衡失;蛩}代謝紊亂等因素引起的一種以中樞神經(jīng)系統(tǒng)或心血管系統(tǒng)障礙為主要表現(xiàn),尿量減少或完全無尿、發(fā)紺、喘氣、昏迷、喪失知覺、反射消失、最后造成死亡。高溫以及通風(fēng)不良的環(huán)境,易造成中暑。一般的中暑若處置得當(dāng),不會(huì)致命,但若處置不當(dāng)嚴(yán)重時(shí)會(huì)致命。