為進(jìn)一步弘揚(yáng)勞模精神、勞動(dòng)精神和工匠精神,提升旅游服務(wù)行業(yè)素質(zhì),展示行業(yè)風(fēng)采,樹立行業(yè)形象,推動(dòng)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。7月15日至16日,市文旅廣電局、市人社局、市總工會(huì)、團(tuán)市委、市婦聯(lián)主辦開展全市旅游飯店職業(yè)技能大賽,岳陽縣榮湖大酒店、萬福來賓館派出6名選手參賽。
本次大賽設(shè)置了前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、中、西餐廳服務(wù)員及中式烹調(diào)師五個(gè)競賽項(xiàng)目,我縣選手參賽了四個(gè)項(xiàng)目。選手們通過理論知識(shí)考試和實(shí)操技能展示,在比賽中各展所長,客房服務(wù)優(yōu)雅嫻熟,中餐服務(wù)設(shè)計(jì)新穎,中式烹調(diào)技藝爐火純青,每一道菜都是色香味俱全的藝術(shù)品。
通過兩天的激烈比拼,榮湖大酒店獲“前廳服務(wù)”二等獎(jiǎng),榮湖大酒店、萬福來賓館獲“中式烹飪”三等獎(jiǎng),榮湖大酒店、萬福來賓館獲“中餐服務(wù)”三等獎(jiǎng),榮湖大酒店獲“客房服務(wù)”三等獎(jiǎng)。岳陽縣文旅廣電局獲團(tuán)體競賽二等獎(jiǎng)。